Découvrez CheGusto.com, la boutique en ligne de produits des Marches

Laissez-moi vous parler de ma boutique en ligne de produits italiens importés de la région des Marches. Bien que ce ne soit pas mon activité principale, j'ai décidé il y a quelques temps déjà de faire connaître aux internautes les produits gastronomiques de ma région.

Sur chegusto.com, je propose donc des produits authentiques confectionnés par des producteurs locaux issus de la région des Marches. Vous trouverez donc la truffe blanche, noire et d'été sous toutes ses déclinaisons : entière, en carpaccio, risotto ou crème, il y a pleins de possibilités pour se régaler ! Vous trouverez égalementtoutes sortes de pâtes italiennes. Nos Fettuccines, Chitarras, Pappardelles, Tagliatelles ou Tagliolinis sont cuites en 2 minutes et se marient parfaitement avec toutes nos sauces italiennes. J'aime les sauces qui me rappellent des souvenirs de mon enfance, il était donc important pour moi de proposer de la sauce au lièvre, de la crème de cèpes ou encore de la sauce sfiziosa à la truffe.

Une autre spécialité de la région des Marches, sucré cette fois-ci, c'est le salami de figues. A base de figues, amandes, anis, noix et liqueur d'anis, il a la forme d'un salami enveloppé dans une feuille de figuier. Pour vos desserts, goûters ou en entrée avec un cube de foie gras et de la fleur de sel, il surprendra vos invités !

Vous souhaitez découvrir ou faire découvrir ces produits régionaux ? Sachez que je propose des paniers gourmands italiens avec une sélection de produits de qualité. Ces coffrets gastronomiquessont proposés selon plusieurs thématiques : découverte, produits à base de truffes, produits de luxe. N'hésitez pas à venir faire un tour sur mon site, il y a de succulentes recettes italiennes... un régal pour le palet !Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation.

BUON APPETITO !

L'Italia fatta in casa

Una lettura interessante nel giorno della festa internazionale delle donne di cui consiglio in particolare il capitolo IV: "Uomini in ufficio e donne in casa".

"La famiglia in Italia, più che in altri Paesi, si basa su una forte e squilibrata divisione del lavoro: la donna si occupa della casa e dei figli, il marito no. Cio' si riflette nei ruoli e nelle condizioni alle quali la donna lavora nel mercato e nella frequenza con sui decide di farlo. Nell'economia tipica di una famiglia italiana il lavoro della donna nel mercato è secondario rispetto a quello del marito. La donna deve tenersi pronta ad abbandonare il lavoro fuori casa per adempiere ai compiti domestici, da quelli richiesti dai figli a quelli necessari per i genitori anziani. Cio' si riflette in salari differenziati tra donne e uomini, possibilità di carriera diverse, "soffitti di vetro". Persino il nostro assetto pensionistico, almeno al momento in cui scriviamo, riflette questa visione della famiglia. Le donne possono andare in pensione prima degli uomini, nonostante vivano più a lungo, e questo è ipocritamente interpretato come una compensazione per il loro maggiore coinvolgimento nei compiti domestici. (...)

Pensare che la posizione della donna nella forza lavoro in Italia dipenda dalla scarsezza o dall'abbondanza di certi servizi pubblici, come gli asili nido, è una scappatoia per non affrentare la causa vera, ovvero la cultura della famiglia. (...)."

Per l'8 marzo

Fragile, opulenta donna,

matrice del paradiso

sei un granello di colpa anche agli occhi di Dio

malgrado le tue sante guerre per l'emancipazione.

Spaccarono la tua bellezza

e rimane uno scheletro d'amore

che però grida ancora vendetta

e soltanto tu riesci ancora a piangere,

poi ti volgi e vedi ancora i tuoi figli,

poi ti volti e non sai ancora dire

e taci meravigliata

e allora diventi grande come la terra.

(A Merini)

Jenny Holzer at the Beyeler Foundation

I recommend the visit of the special exhibition of Jenny Holzer at the Beyeler Foundation in Basel (until 24 January 2010). It includes her texts from the late 1970s onward and important objects from her career from early 80 up to now. Paintings, sculptures and her renowned LED installations are provocative and make the visitor enter a different art dimension where texts in movement, images and objects interact. Room 11 in particular is worth visiting.

Coaching, Performance, Elegance

Dans le cadre de ma formation de coaching, j'ai rédigé un bref mémoire sur un sujet que j'ai trouvé orginal et que j'aimerais partager avec tous ceux qui s'intéressent au coaching. Je l'ai intitulé "Coaching élégant, coaching performant" et j'ai utilisé le tableau de Botticelli "Le printemps" comme metaphore du coaching. Je vous invite à decouvrir l'article: http://docs.google.com/Doc?docid=0AbzptFDi7RcSZHc3ZjI0dl8wZHc5MjNzZGY&hl=en

Europe is an experiment

I share the conclusion of an article from the 8th October edition of the Economist: "Europe is an experiment, and frequently frustrating, says one senior official. In its defence it is, he argues, “the best functioning organisation in the world that attempts to deal with the fact that politics is local, and economics global.” Lisbon is a highly flawed attempt to help Europe bridge that gap. It had better work, because there is no appetite for a new treaty, nor will there be for many years to come."
For the whole article http://www.economist.com/world/europe/displaystory.cfm?story_id=14585996#

Hommage à Mercedes Sosa

En souvenir d'une femme courageuse, qui a chanté la vie et la liberté.

Son intépretation inoubliable de "Gracias à la vida" nous accompagnera pour toujours.

http://www.youtube.com/watch?v=WyOJ-A5iv5I

Quelle semaine pour l'Europe!

Je reprends le fil de ce blog que j’ai un peu négligé. Je le fais après avoir vécu une semaine pleine d’émotions liées à l’Europe, entre nouveautés et souvenirs.
Tout d’abord, le Conseil de l’Europe a fêté le 60° anniversaire de sa fondation et à l’occasion de cette fête, j’ai pu revoir Michail Gorbatchev que j’avais vu pour la première fois il y a vingt ans lorsque j’était jeune étudiante et il avait fait à Strasbourg son fameux discours sur la maison commune européenne.
Depuis la semaine dernière, le Conseil de l’Europe a un nouveau Secrétaire Général, M. Thorbjørn Jagland, ancien ministre d’Etat et président du Storting, le parlement norvégien, il donne l’espoir d’un nouveau souffle pour cette organisation.
Toujours la semaine dernière, les irlandais se sont prononcés en faveur de la ratification du Traité de Lisbonne, ce qui accélère ultérieurement le moment de l’entrée en vigueur de ce traité, si important pour le futur de l’Union Européenne.
L'Europe, entre crise économique et faiblesse politique, va-t-elle retrouver un nouveau souffle?

Let's make money

Après We Feed The World, le réalisateur Erwin Wagenhofer revient avec un nouveau documentaire : Let's Make Money qui vient de sortir en France. En juxtaposant une série de témoignages des différents acteurs du système financier et économique mondial, le réalisateur révèle les dérives du système liberal et de ses conséquences dramatiques sur le plan humain et écologique. Le film, tourné il y a trois ans, se révèle très prophetique à la lumière de la crise financière qui a frappé le monde depuis l'automne dernier.

J'ai trouvé très impressionant le contraste d'images entre le monde de l'économie et de la finance où des hommes blancs et quinquagénaires mènent le jeu (le guru de la finance basé à Singapour, l'entrepreneur autrichien, le journaliste suisse) et le monde des enfants et des femmes qui travaillent en Inde et au Burkina Fasu.

Le film ne laisse aucune place aux nuances, on pourrait peut-être lui reprocher cela. Toutefois, je crois qu'il n'y a pas de nuances ni dans le crédo des acteurs économiques ni dans la misère provoquée par les dérives du neo-liberalisme. A voir absolument.

La place des femmes en Europe

A l'occasion du 8 mars, la Fondation Robert Schuman a publié des statistiques intéressantes sur la place des femmes en Europe en ce qui concerne la participation féminine aux gouvernements et parlements nationaux et au parlement européen.

En tant qu'italienne, il est frappant à quel point le taux de participation des femmes italiennes tant au gouvernement qu'au parlement soit plus bas que la moyenne européenne. Encore beaucoup de chemin à parcourir ...