Découvrez CheGusto.com, la boutique en ligne de produits des Marches

Laissez-moi vous parler de ma boutique en ligne de produits italiens importés de la région des Marches. Bien que ce ne soit pas mon activité principale, j'ai décidé il y a quelques temps déjà de faire connaître aux internautes les produits gastronomiques de ma région.

Sur chegusto.com, je propose donc des produits authentiques confectionnés par des producteurs locaux issus de la région des Marches. Vous trouverez donc la truffe blanche, noire et d'été sous toutes ses déclinaisons : entière, en carpaccio, risotto ou crème, il y a pleins de possibilités pour se régaler ! Vous trouverez égalementtoutes sortes de pâtes italiennes. Nos Fettuccines, Chitarras, Pappardelles, Tagliatelles ou Tagliolinis sont cuites en 2 minutes et se marient parfaitement avec toutes nos sauces italiennes. J'aime les sauces qui me rappellent des souvenirs de mon enfance, il était donc important pour moi de proposer de la sauce au lièvre, de la crème de cèpes ou encore de la sauce sfiziosa à la truffe.

Une autre spécialité de la région des Marches, sucré cette fois-ci, c'est le salami de figues. A base de figues, amandes, anis, noix et liqueur d'anis, il a la forme d'un salami enveloppé dans une feuille de figuier. Pour vos desserts, goûters ou en entrée avec un cube de foie gras et de la fleur de sel, il surprendra vos invités !

Vous souhaitez découvrir ou faire découvrir ces produits régionaux ? Sachez que je propose des paniers gourmands italiens avec une sélection de produits de qualité. Ces coffrets gastronomiquessont proposés selon plusieurs thématiques : découverte, produits à base de truffes, produits de luxe. N'hésitez pas à venir faire un tour sur mon site, il y a de succulentes recettes italiennes... un régal pour le palet !Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation.

BUON APPETITO !

L'Italia fatta in casa

Una lettura interessante nel giorno della festa internazionale delle donne di cui consiglio in particolare il capitolo IV: "Uomini in ufficio e donne in casa".

"La famiglia in Italia, più che in altri Paesi, si basa su una forte e squilibrata divisione del lavoro: la donna si occupa della casa e dei figli, il marito no. Cio' si riflette nei ruoli e nelle condizioni alle quali la donna lavora nel mercato e nella frequenza con sui decide di farlo. Nell'economia tipica di una famiglia italiana il lavoro della donna nel mercato è secondario rispetto a quello del marito. La donna deve tenersi pronta ad abbandonare il lavoro fuori casa per adempiere ai compiti domestici, da quelli richiesti dai figli a quelli necessari per i genitori anziani. Cio' si riflette in salari differenziati tra donne e uomini, possibilità di carriera diverse, "soffitti di vetro". Persino il nostro assetto pensionistico, almeno al momento in cui scriviamo, riflette questa visione della famiglia. Le donne possono andare in pensione prima degli uomini, nonostante vivano più a lungo, e questo è ipocritamente interpretato come una compensazione per il loro maggiore coinvolgimento nei compiti domestici. (...)

Pensare che la posizione della donna nella forza lavoro in Italia dipenda dalla scarsezza o dall'abbondanza di certi servizi pubblici, come gli asili nido, è una scappatoia per non affrentare la causa vera, ovvero la cultura della famiglia. (...)."

Per l'8 marzo

Fragile, opulenta donna,

matrice del paradiso

sei un granello di colpa anche agli occhi di Dio

malgrado le tue sante guerre per l'emancipazione.

Spaccarono la tua bellezza

e rimane uno scheletro d'amore

che però grida ancora vendetta

e soltanto tu riesci ancora a piangere,

poi ti volgi e vedi ancora i tuoi figli,

poi ti volti e non sai ancora dire

e taci meravigliata

e allora diventi grande come la terra.

(A Merini)